Category: Sains

Plastisitas otak – juga disebut neuroplastisitas – merupakan istilah aneh bagi kebanyakan orang, dengan kata “plastik” yang memberikan gambaran Tupperware di kepala Anda. Akan tetapi,…

Merupakan molekul yang paling penting yang Anda butuhkan untuk tetap sehat dan mencegah penyakit – namun Anda mungkin belum pernah mendengarnya. Rahasia untuk mencegah penuaan,…

Anda tentu sudah tak asing dengan rasa asin dan manis. Namun akhir-akhir ini kita telah banyak mendengar mengenai rasa baru dalam masakan, yaitu, umami. Apakah…

Rendahnya tingkat penumpukan tembaga dalam tubuh bisa memicu penyakit Alzheimer, menurut para peneliti. Namun, penelitian terbagi, penelitian lain menunjukkan bahwa tembaga sebenarnya dapat melindungi otak….

Kebanyakan rilis yang kita baca mengenai makanan sehat biasanya menyertakan bahasan mengenai antioksidan. Sekilas kita mengetahui fungsinya untuk menangkal radikal bebas yang menjadi sumber potensi…

Bir bukan hanya masalah pencampuran jumlah yang tepat setiap bahan dan voila, jadilah bir! Serangkaian reaksi biokimia kompleks harus dilakukan untuk mengubah jelai menjadi gula…

Makan dapat menjadi pengalaman yang menyenangkan dan bersifat sosial. Namun, dalam beberapa kasus, banyak orang yang menderita kondisi kesehatan yang dikenal sebagai chemophobia. Chemophobia, sama…

Pemanis buatan tampaknya mengganggu kemampuan tubuh untuk menghitung kalori dan, sebagai hasilnya, makanan dan minuman diet mungkin malah mendorong kenaikan berat badan daripada penurunan berat…