Tips dan Cara Mudah Membuat Breakfast Wraps

Beberapa orang sengaja melewatkan atau tidak sarapan karena merasa terburu-buru sehingga tidak memiliki waktu untuk memasak di pagi hari. Padahal sarapan merupakan hal yang sangat penting karena membantu menghasilkan energi yang cukup untuk menjalankan aktifitas sepanjang hari.

Jika Anda termasuk orang yang sering terburu-buru dan melewatkan sarapan karena tak memiliki cukup waktu untuk memasak, berikut kami uraikan resep membuat breakfast wrap, yang mungkin bisa Anda praktekkan seperti yang dikutip dari taste of home.

Yang Anda Butuhkan:

• 6 butir telur ayam
• 2 sdm susu cair rendah lemak
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt garam halus
• 1 sdm minyak canola
• 4 ons keju cheddar parut
• ¾ bagian ( 100 gram) daging ham atau daging asap matang yang dipotong dadu
• 4 Lembar tepung tortilla yang telah dihangatkan

Cara Membuat:

1. Campurkan telur, susu, merica, garam kocok hingga rata.
2. Panaskan minyak canola di atas wajan, masak telur (orak arik) dengan api sedang.
3. Jika telur telah matang, masukkan potongan daging ham atau daging asap dan keju cheddar. Aduk hingga rata.
4. Ambil selembar tepung tortilla yang telah dipanaskan lalu isi dengan campuran telur, keju dan daging asap dan gulung hingga berbentuk seperti kue dadar. Sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Tips:

• Anda bisa membuatnya di malam hari lalu memanaskan breakfast wrap ini di pagi hari.
• Cara menyimpannya adalah dengan membungkusnya dalam plastik pembungkus atau plastic wrap dan memasukkannya dalam lemari pembeku atau freezer.
• Saat akan dipanaskan, buka plastic wrap, bungkus kembali dengan aluminium foil lalu panaskan dalam microwave sesaat sebelum disajikan.
• Anda juga bisa menambahkan potongan daun seledri atau tomat dalam isian. Kreasikan sesuai keinginan Anda.

**

Demikianlah tips dan cara mudah membuat breakfast wrap. Jadi, dengan resep yang lezat serta mudah untuk dibuat, kini tak ada alasan lagi untuk Anda melewatkan sarapan. Selamat mencoba.

(foto: mommynoire.com)